Elias & Shady "The Velvets" (Les Velours)
Impossible de charger la disponibilité de la cueillette
Cueillette possible à Chabanel
Généralement prêt dans les 24 heures
Description
Agriculteurs: Elias & Shady Bayter
Origine: Fresno, Tolima, Colombie
Altitude: 1350 m.a.s.l.
Processus: Anaérobie naturelle
Variétés: Catuaï rouge et jaune
Notes: Goyave, tarte à la crème de banane, brioche à la cannelle, bleu.
Inspiré par l'underground de velours, cet autocollant fait son retour. Il y a une banane dessus et que vous aimiez ou non les bananes, vous apprécierez probablement ce café. Si vous ne voulez toujours pas l'essayer parce que vous avez une phobie des bananes, que l'on appelle à juste titre la bananaphobie, alors je pense qu'il n'y a rien que nous puissions faire. Nous avons d'autres cafés excellents qui n'ont rien à voir avec les bananes.
Cette culture naturelle anaérobie est plantée à côté de tonnes de goyaviers. Peut-être que ces goyaviers interagissent avec les plants de café pendant leur croissance et qu'il se passe des choses bizarres... il faudra goûter le café pour le savoir. Tarte à la crème à la banane, brioches à la cannelle, goyaves et couleur bleue. Tout sera livré avec ce café. C'est un autre "must-brew" à coup sûr. Goûtez le bleu. Soyez le bleu.
El Vergel
Spécifications
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